Recepten, Wonen, baken in Frankrijk, bakken in de Vendee, brood bakken, brood met gist, gist brood, het beste brood, hoe moet ik brood bakken, is melk brood gezond, is melkbrood gezond, mama's brood, melk brood, melk brood en chocolade melk, melkbrood, wat is melkbrood, zijn melk brood en brioche hetzelfde brood
Kerstmarkten & TOP Kerstevenementen in de Vendée
NOTA: INTHEVENDEE.COM IS NIET VERANTWOORDELIJK VOOR WIJZIGINGEN OF ANNULERINGEN VAN EVENEMENTENNOVEMBER 2021Zaterdag 20 November *Sainte-Cécile 85110 Salle Famisol van 10h00 – 20h00 *Sallertaine 85300 AANBEVOLEN L’Ile aux Artisans evenement met een veertigtal kunstenaars, ambachtslieden die hun creaties en hun nieuwe collecties presenteren in de ateliers, in de Romaanse kerk en in de Buissonnière School. Zaterdag van 14h00 – tot 21h00 website Zondag 21 November *Sainte-Cécile 85110 Salle Famisol van 10h00 – 18h00 *Sallertaine 85300 AANBEVOLEN L’Ile aux Artisans evenement met een veertigtal kunstenaars, ambachtslieden die hun creaties en hun nieuwe collecties presenteren in de ateliers, in de Romaanse kerk en in de Buissonnière School. Zondag van 11h00 – 19h00 website Vrijdag 26 November *Avrillé 85440 Place des Halles van 16h00 – 22h00 *Chavagnes-en-Paillers 85250 École Nazareth, Rue des Écoles, La Gerbaudière van 18h30 – 23h00 Zaterdag 27 November *Bellevigny 85170 Salle du Quadrille van 15h00 – …
Marktdagen in de Vendée
De wekelijkse markten in Frankrijk worden meestal ‘s morgens gehouden van 8.00 tot 13.00 uur. Wat niet wil zeggen dat alle verkopers dan al aan de slag zijn! Als je rond 9.00 uur aankomt, zijn de markten meestal in volle zwier aan de gang en is de lokale bevolking massaal op pad om de ingredienten voor hun eten van de volgende week te kopen. Wat kunt u vinden op de geliefde dorpsmarkten? Alles van kazen, brood, bio producten, ambachtelijke boerderijproducten, worsten, vis, multicultureel en vers bereide streetfood, keuken- en andere benodigdheden, mandjes, bloemetjes, kleding, handwerk, en nog veel meer. (BIJGEWERKT JULI 2021)Wat is er in het seizoen? Markten zijn niet alleen een geweldige manier om een streek in Frankrijk te ontdekken, en mensen te kijken onder het genot van een kopje koffie of een karaf wijn op een terrasje… het is ook een goed moment om de taal te oefenen. …
Abdijen in de Vendée
Verbluffend in hun dimensies, rustige omgevingen, hun staat van verval en architectonische schoonheid, de abdijen in de Vendee intrigeren met een unieke en belangrijke blik op de Franse geschiedenis en geografie.Prachtige architectuur – Het zou moeilijk zijn om alle abdijen in één dag te zien, maar sommige kunnen samen worden gelust. Gelukkig is er genoeg om ze in de buurt te vinden om er op uit te trekken, misschien met een picknickmand of strandspeelgoed, en zeker een camera, om de onvergetelijke dagen in de Vendée vast te leggen. Drie van de abdijen in dit artikel zijn opgenomen in de Pass Vendée. NOTA: die is nu niet beschikbaar om te kopen wegens de pandemie. De pass zal terug beschikbaar zijn wanneer de culturele oorden weer bezoekers mogen verwelkomen. De Vendée-pass – is een culturele pas voor €21, waarmee u 9 culturele sites en 2 natuurreservaten kunt bezoeken, zo vaak als u wilt …
Verborgen hoekjes en plekjes in de Vendée
Tijdens een mooie rit door eindeloze boerenvelden en over de glooiende heuvels van de Vendée, melden schattige dorpjes zich vanop een afstand; de oude kerktorens gluren over de bomen of kleien daken. Waarom de tijd zelve niet een beetje vertragen om hun verborgen geheimpjes te ontdekken? Bij inthevendee.com zweren we bij spontaa reizen. Het is een geweldige manier om in alle rust iets te verkennen en af en toe nieuwe vrienden te ontmoeten voor een praatje op de ongebaande paden van Frankrijk.Prehistorisch, Romaans of de Middeleeuwen – hoeveel hou je echt van geschiedenis? Genoeg om de onophoudelijk ‘herberekenende’ stem van de GPS te negeren en de auto te parkeren, zelfs bij de geringste hint dat er misschien iets te zien is? De hand van de geschiedenis – Waar hoor je nog over de eeuwenoude traditie om samen de was te wassen in een dorpsvijver? Of ontdekte je een eeuwenoude kapel …
Kastelen in de Vendée
Niet alle kastelen in de Vendée zijn opengesteld voor het publiek. De meeste zijn namelijk privé-bezit, of soms zijn ze als vakantie accommodaties beschikbaar. De selectie van twintig Vendée kastelen in dit artikel vertegenwoordigt de degenen die toegankelijk zijn om te bezichtigen in het hoogseizoen of het hele jaar door, of de kastelen die open zijn voor geschiedenis spektakels, middeleeuwse festivals, en avonturenparken.Is de Vendée geplaveid met kastelen? – Ja en nee. Van middeleeuwse, tot renaissance- of neorenaissance-achtige kastelen, en zelfs sommige in art-nouveaustijl, het aantal kastelen in de Vendée is vrij verbazingwekkend. Maar de meeste zijn privé-woningen die in slaperige dorpjes of schijnbaar eindeloze bossen liggen verscholen. U kunt ze vrij willekeurig tegenkomen of u kunt ze elk jaar in het 3e weekend van september opzoeken, wanneer er veel evenementen of een open huis zijn in het licht van de Europese Erfgoeddagen (Journées Patrimoine). Het draait hier meestal om …
Steun het Agricultuur Festival in de Vendee
Je bent gewaarschuwd! Grote machines en fascinatie vooruit! We vertellen je graag over hoe en waar je onze lokale boeren en de jonge boerenvereniging van de Vendées kunt steunen. Hun jaarlijkse festival is een van onze top aanbevolen evenementen in de Vendée, of je nu tourist bent of hier woont! We vinden het zelfs niet erg om je te vertellen: we hadden zoveel plezier tijdens de 2018-editie dat we het fotograferen opgaven, zodat we ons volledig konden onderdompelen in deze ervaring!France, land van de landbouw – met meer dan de helft van zijn grondgebied gebruikt voor de landbouw, is Frankrijk verantwoordelijk voor bijna een vijfde van de landbouwinkomsten in Europa (of 1,5% van het Franse bbp). Voor de Franse identiteit is het fokken van vee en het verbouwen van gewassen nu net zo belangrijk als eeuwen geleden. Het koesteren van de smaken van het land (terroir) en de handel die volgt, …
Fête de la Musique: een wereldwijd fenomeen met roots in Frankrijk
Laten we eerlijk zijn … wat een betere manier om solidariteit en gezelschap te vinden- grote sportevenementen, oorlog of natuurrampen terzijde – dan het ervaren van [live] muziek?! Ben je het ermee eens? Moet het dan ook een verrassing zijn dat het Fête de la Musique (of de muziekdag, de muziekuitreikdag of de wereldmuziekdag) elk jaar op 21 juni uitgegroeid is tot een wereldwijd fenomeen? Muziek is zoveel dingen! Voor de oren, ons gevoel voor ritme en zelfexpressie, voor onze emoties en behoefte aan saamhorigheid, om verloren te gaan in een uitvoering, spreekt muziek een algemene, universele taal. Maar aan wie of wat hebben we deze mooie jaarlijkse viering van muziek te danken en waarom op 21 juni? De Amerikaanse muzikant Joel Cohen bedacht het concept in 1976 toen hij bij Radio France-Musique in Parijs werkte. Het vieren van muziek op de langste dag van het jaar was zijn idee …
De Franse Open Monumentendagen van Land en Molens: wat je moet weten
De Open Monumentendagen van Land en Molens zijn een nationaal evenement dat de erfenis van het Franse platteland en zijn diversiteit benadrukt. Het neemt plaats elke 3rd weekend in de maand juni. Misschien minder bekend dan haar zuster-evenement Journées Patrimoines dat elk 3de weekend in september plaatsvindt, werden Les Journées du Patrimoine de Pays et des Moulins gecreëerd om erfgoed, landschappen en kennis van de lokale tradities te eren, te vieren en te delen. Te vaak wordt de geschiedenis gepresenteerd als een abstract, afgebeeld op nationale schaal. Wonende in een gebied dat cultureel en historisch zo rijk is als de Vendée, is het normaal om door het landschap te rijden zonder het echt te zien. We worden geconditioneerd door de uitgestrekte contouren van een oud kasteel, of de vleugels van een aan de horizon bevroren windmolen. Maar als de geschiedenis werd gepresenteerd als een puzzel, dan zijn de vele afzonderlijke …
In de voetsporen van Georges Clemenceau
Toen Georges Clémenceau zijn geboortedorp Mouilleron-en-Pareds verliet om hem naar grote hoogtes en over de hele wereld te brengen, bleven het dorp zowel als de Vendée voor altijd in zijn hart. In dit artikel – en reisplan – bekijken we de plekjes die heel belangrijk waren voor deze zeer unieke Franse president.Wie was Georges Clemenceau? – De raadselachtige en enorm gerespecteerde Vendée-geboren Clemenceau was een controversiële figuur sterk in de journalistiek en de politiek. Na zijn jeugd hier te hebben doorgebracht, ging hij naar Nantes waar hij een Bachelor’s Degree in Letters (1858) ontving aan het Lycee. Na deze prestatie ging Clemenceau naar Parijs om medicijnen te studeren (afstuderen in 1865), waar hij een politieke activist en auteur werd. Aan het begin van zijn carrière als senator was Clemenceau een radicale socialist in een extreem conservatieve senaat. Pas nadat hij zich in 1906 had losgemaakt van de socialistische partij, werd …
Thema park Le Puy du Fou springt in de bres voor Notre Dame
Is het slechts uren geleden sinds de brand de meest majestueuze kathedraal van Frankrijk verwoestte? Is het echt gebeurd? In de Vendée delen we enorme droefheid met de rest van Frankrijk – en de wereld – omdat het 855 jaar oude gebouw zo zwaar beschadigd is geraakt. Maar vandaag zijn we ook trots! Trots om inheems of geadopteerde Vendéens te zijn, wiens plaatselijke ster, het historische themapark Le Puy du Fou, een speciale uitvoering van hun avondspektakel heeft aangekondigd La Cinéscénie met alle opbrengsten ten voordele van de reconstructie van de Notre Dame in Parijs. NEEM DEEL AAN DEZE GEWELDIGE GELEGENHEID OM DE KATHEDRAAL TE HELPEN HERSTELLEN !! La Cinéscénie, het grootste spektakel in de wereld, is reeds van een jaar tevoren uitverkocht! WANNEER: Vrijdag,7 juni, om 22h30 (10:30PM) TICKETS TE KOOP IN HET PARK VANAF 17 APRIL OF ONLINE VANAF 18 April EEN MEGA-GROTE BEDANKT aan Le Puy du Fou …
Naar de Vendée met kinderen: een kant-en-klare reisroute
De Vendée biedt sightseeing en avontuur voor het hele gezin. Dit mooie gebied is ook ideaal gelegen voor reizigers op zoek naar een meer all-round vakantie in Frankrijk. Voor hun hebben wij een kant-en-klare reisroute, met in het hart ervan… de Vendée!Een 5-daagse reisroute met een doel – een onbeperkt aantal activiteiten in de Vendée kan weken van reisplezier met het gezin vullen. Niet alles is geschiedenis georiënteerd. Van waterparken tot karten, paintball, pretparken, rotsklimmen en sporten op en naast het water, echt, het is geen wonder dat zoveel bezoekers ervoor kiezen om keer op keer terug te keren naar de Vendée … of gewoon een hele zomer te blijven. Een voorproefje van Frankrijk met Parijs, de Vendée en zijn middeleeuwse geschiedenis, het eilandleven en de Loire-vallei – helaas is dit niet voor iedereen een optie bv. zij die ver reizen, met een nieuwsgierigheid en verlangen om Frankrijk te bezoeken in …
Geprobeerd en getest: 2018 Europese Erfgoed dagen in de Vendée
ONZE beoordeling IS er! Les Journées Européennes du Patrimoine zijn geweldig! Alleen nodig waren een beetje research en planning, een volle tank benzine en onze vertrouwde GPS. Oh, en de wekker om onze gasten wakker te maken.Wat zijn de Journées Européennes du Patrimoine of Europese Erfgoed Dagen? – Gecreëerd door het Franse Ministerie van Cultuur in 1984, zijn elk jaar het derde weekend van september alle nationale musea en historische monumenten gratis of tegen een gereduceerd tarief geopend voor het publiek. Het hele weekend lang werpen goed georganiseerde rondleidingen, geanimeerde demonstraties van oude technieken, concerten, theatervoorstellingen en meer, een speciaal licht op het Franse erfgoed. We waren geïntrigeerd door het idee dat het publiek soms toegang krijgt tot dingen die normaal niet open zijn. Dit jaar hebben we het voor u uitgeprobeerd en getest in de Vendée. We zullen je vertellen waar we zijn geweest, wat werkte en wat niet, en …
De BESTE Franse Ajuinen Soep
Heel lang geleden, toen ik mijn eerste lepel vol “Franse” uien soep in een Amerikaans restaurant probeerde, spuwde ik het bijna terug uit. Ik kan alleen maar zeggen dat het een zoutbom was, verzuipend in kaas. Als je de culturele tafels omkeert blijkt de reactive net dezelfde. Ooit bestelde mijn Amerikaanse vriendin Kelley het gerecht in Parijs toen we er een paar jaar geleden op bezoek waren, en na haar eerste lepel vol gooide ze haar lepel in de soep en riep: “Ik weet niet wat dit is, maar het is geen Franse ajuin Soep!” Omdat ze gewend is aan de zoute Amerikaanse versie, was het helemaal niet wat ze had verwacht. Het zou interessant zijn te weten waarom en hoe het recept zo dramatisch veranderde van het ene continent naar het andere in de loop van de geschiedenis en migratie. Wellicht heeft het nomadische leven er iets mee te …
5 Redenen om de Vendée te Bezoeken
Het aanbod van dieren in het wild, tropische flora, oude windmolens en middeleeuwse geschiedenis, het beste pretpark ter wereld (jawel!)… oude gebruiken en een waaier van outdoor-activiteiten maken de Vendée DE streek in Frankrijk waar het hele gezin op avontuur kan.Fantastische Vakantie – De Vendée is een lust voor het oog en voelt goed op de huid. Met vondsten die reiken tot in de prehistorie is de kans groot dat je om elke hoek iets geweldigs zult tegenkomen. Daarom werd de Vendée prominent tentoongesteld in de Tour de France van 2018. Het lokale prof team, Direct Energie, vertegenwoordigde de streek met fierheid. Vier dagen lang stond de Vendée vooraan op het wereldtoneel en trokken toeristen er massaal massaal heen niet enkel voor het evenement, maar ook voor de omgeving. Zomer en winter – En dat mag ook zo. Zelfs nadat de bladeren van de bomen zijn gevallen en de kleine kastelen hun …
Waarom kamperen in de Vendée? Het antwoord van enkele kampeerders!
Het ‘hoogseizoen’ anno 2018 komt ten einde, wat betekent dat het leven op de bijna 400 campings in de Vendée langzaam terugkeert naar het winterritme … maar deze kampeerders overwegen alweer hun terugkeer!Een prachtige bestemming – De gîtes, bed and breakfasts, hotels en campings in de Vendée verwelkomen gemiddeld 5 miljoen toeristen per jaar. 2017 markeerde het jubileumjaar voor themapark Le Puy du Fou (40 jaar!), met een gerapporteerde 2,26 miljoen bezoekers! Kamperen blijkt een van de favoriete manieren om met het gezin door te brengen in de Vendée. We spraken dit seizoen met enkele kampeerders en vroegen hen ons te vertellen waarom ze de Vendée zo leuk vinden, hoe ze de bestemming hebben gekozen en waarom ze terug blijven komen. In hun eigen woorden, hier zijn Sally-Ann uit het Lake District in het Verenigd Koninkrijk; Margaret en John, met pensioen uit hun transportactiviteiten in het Verenigd Koninkrijjk; en Harry …
Streekgerecht met Mogettes
Onlangs werd aan mijn schoonmoeder gesuggereerd dat zij een radicale verandering in het leven doorvoerde om enkele gezondheidsproblemen aan te pakken: stoppen met het eten van dingen met een gezicht. Of is afgeleid van hen. De diagnose kwam vlak voordat mijn schoonouders ons in de Vendée zouden bezoeken, en dus was de uitdaging om maaltijden te vinden voor een diabetespatiënt met hartproblemen. Omdat ik zelf part-time vegetariër ben, wist ik dat het in deze streek niet gemakkelijk zou zijn. Op het Franse platteland is het niet zo evident een restaurant binnen te stappen en enkel groenten op het menu te vinden. Maar we vonden dat de lokaal geteelde witte bonen, die ‘mogette’ in het Frans heten, het doel van een vezel- en eiwitrijk dieet goed zouden kunnen dienen. Zelfs in restaurants, wordt de ham die typisch wordt geserveerd bij deze lokale delicatesse, traditioneel apart bereid. Eind augustus 2018 waren we …
Mijn bezoek aan Oradour-sur-Glane
Eerlijk gezegd, het was geen korte rit van waar we wonen in de buurt van de Marais Poitevin in de Vendee, maar Oradour-sur-Glane stond aan de top op mijn denkbeeldige lijstje van plaatsen in de wereld “om te schieten”. Een slechte woordkeuze in dit geval, maar fotoshoots in een vervallen, stedelijke omgeving of ruïne zijn wel een echte hobby, zelfs als amateurfotografen zoals ik hun onderwerp moeten bereiken via dubieuze manieren en de meest onvoorstelbare achterdeurtjes. Het dorp, gelegen in de Limousin in Frankrijk, is vrij beroemd bij fotografie liefhebbers; een al even begeerd onderwerp als Chateau Miranda (voor de eigenaars het hebben laten afbreken-en ja ik ben er ooit zelf betrapt, in mijn ondergoed dan nog maar dat is een heel ander verhaal!), in de buurt van Brussel in België, of zelfs Tsjernobyl, van de beruchte nucleaire ramp. Maar Oradour-sur-Glane is veel gemakkelijker te bereiken, vereist geen steekpenningen of …
Een Avondje op Mont St. Michel
We zijn dan wel semi-permanente reizigers dezer dagen, dus het is waarschijnlijk een beetje verwaand om toe te geven dat we niet zo erg genieten van enorme massa’s toeristen. Maar we vermijden die hotspots waar het mogelijk is. Onze introverte aard betekent dat we rust zoeken. Rust is een van de vele redenen waarom we de Vendée hebben gekozen om te wonen. Een andere reden is het feit dat Le Mont-St-Michel, een van onze favoriete plekken op aarde, slechts een klein eindje rijden van bij ons thuis is. Met oktober en Halloween om de hoek dacht ik onlangs aan ons laatste bezoek aan “de berg. We vertrokken laat op de dag voor een romantisch diner daar, en waren verrast om te ontdekken dat tussen 20.00 uur s’avonds en 08.00 uur s’morgens, de beroemde Unesco-werelderfgoedlocatie zich terug klapt in de tijd, helemaal tot aan zijn pelgrimswortels. Vóór onze eerste dagervaring op …