Recepten, Wonen, baken in Frankrijk, bakken in de Vendee, brood bakken, brood met gist, gist brood, het beste brood, hoe moet ik brood bakken, is melk brood gezond, is melkbrood gezond, mama's brood, melk brood, melk brood en chocolade melk, melkbrood, wat is melkbrood, zijn melk brood en brioche hetzelfde brood
Activiteitengids voor het Massif Forestier de Mervent-Vouvant
In het zuiden van de Vendée, waar de rivieren de Mère en de Vendée samenvloeien, ligt een heuvelachtig bos van ongeveer 55 vierkante kilometer, genaamd Le Massif-Forestier de Mervent-Vouvant. Het bestaat uit toegankelijk privé- en publiek domein en omvat negen dorpen: Mervent, Pissotte, Bourneau, L’Orbrie, Foussais-Payré, Saint-Michel-le-Cloucq, Saint-Hilaire-des-Loges, Xanton-Chassenon, en Vouvant – één van de mooiste dorpjes van Frankrijk. De dorpen zijn slechts puntjes, errond 5519 hectare dicht bos met prachtige loofbomen. Of het nu je eerste bezoek is of je vijftigste, zodra je voet zet onder dat machtige bladerdak en oog krijgt voor kronkelende beekjes die klinken als kleine klokjes, en het overvloedige tapijt van wilde bloemen, zal het besef doordringen dat dit bos iets magisch uitstraalt. Of je nu het hele jaar door in de Vendée woont of met de seizoenen mee gaat, dit gebied verbergt een waaier aan activiteiten voor de solo-avonturier, de atleet, en het hele …
Wijngaarden en proeven in de Vendée
Sinds de Romeinse tijd zijn er in de Vendée pogingen gedaan om druiven te verbouwen, maar het maken van wijn werd pas in de Middeleeuwen succesvol. De monniken van de vele abdijen hier in de buurt slaagden er niet alleen in om de oceaan in vruchtbaar land te veranderen door het creëren van de Marais, ze hebben ook een hand in de geschiedenis van de druiventeelt. Historisch gezien hebben we de productie van lekkere Vendéese wijn aan hen te danken en ook aan de kardinaal Richelieu die in de XVIIe eeuw wijngaarden schonk aan de boeren van Luçon. Natuurlijk had ook het klimaat een positieve invloed. Het gematigde oceaanklimaat van de regio, met milde, natte winters en koelere zomers is warmer dan het continentale klimaat, maar minder warm dan het mediterrane klimaat.Wijngaarden in de Vendée per regio1. Brem sur Mer wijngaardenCAVE PAJOT LAURENT *AOC. AOC Fief Vendeens Maandag tot vrijdag …
Petra van Le Puy Ardouin test haar tiny house tijdens lock-down
Na een lange zoektocht naar de perfecte plek om te wonen in Frankrijk, viel het Nederlandse echtpaar Petra en Jan als een baksteen voor hun rustieke boerderij. Wij begrijpen waarom! Tussen de eeuwenoude bomen, over een hellend terrein, kan men bijna het geluid van de stilte aanraken. Le Puy Ardouin is een aardse plek die voor zichzelf spreekt, die je terugbrengt naar de eenvoud.Zondag 15 maart. We hebben zojuist een training in Nederland gegeven en zijn van plan om morgenochtend naar Frankrijk te rijden. We horen dat die avond vanaf 18.00 uur alle horeca in Nederland zijn deuren moet sluiten. We maken ons zorgen of we nog wel in Frankrijk, op Le Puy Ardouin kunnen komen, want er dreigt een lockdown. Daarom besluiten we direct te vertrekken en ’s nachts te gaan rijden. We zijn opgelucht als we op maandagmorgen door hond Lola en vriend Peter die op ons huis …
Eigenaars L’Etournerie Gîtes & Camping Vendée reiken naar de toekomst
We vroegen een paar Vendéen-ondernemers om hun plannen voor de toekomst te bespreken en hoe ze de lock down doorbrengen. In deze eerste blog post stellen wij jullie voor aan Renée, René, Jacky, Emma & Mariecke, een Nederlandse familie die eigenaar is van L’Etournerie Gites en Camping waar rust, lekker eten en bloemen centraal staan in hun Nederlands-Franse gastvrijheid in de Vendée!Over periode van 15 jaar ontwikkel je gewoontes. Of misschien een ritme. Aan het begin van het jaar begin je te kijken naar alles wat er gedaan moet worden voor je kan gaan aankondigen dat je weer ‘open’ bent voor het nieuwe seizoen. Je vinkt al die dingen die je gedaan hebt aan en dan zet je het bordje “OUVERT” op. Alleen dit jaar heeft een pandemie—met de onvermijdelijke aankondiging van de Franse regering voor een volledige lockdown—vanaf 17 maart roet in het eten gegooid. In het begin was …