Recepten, Wonen, baken in Frankrijk, bakken in de Vendee, brood bakken, brood met gist, gist brood, het beste brood, hoe moet ik brood bakken, is melk brood gezond, is melkbrood gezond, mama's brood, melk brood, melk brood en chocolade melk, melkbrood, wat is melkbrood, zijn melk brood en brioche hetzelfde brood
Ontdek Montaigu-Vendée
In de Gallo-Romeinse tijd groeide op een kruispunt van twee belangrijke Romeinse ‘snelwegen’ het dorp Durivum. Gelegen in het uiterste noorden van het departement Vendée, is het dorp dat sinds 2019 bekend staat als Montaigu-Vendée een meer dan 1000 jaar oude schat. De visie van de Heren van Montaigu omvatte een focus op onderwijs, een visie waarvan de invloed tot op de dag van vandaag voelbaar is, waardoor Montaigu en zijn reeks van samengesmolten dorpen een mooie plek zijn om te wonen. Maar het gebied is ook heuvelachtig en, dankzij de vele beekjes en rivieren, weelderig groen en ideaal voor de wijnbouw. Ons onderzoek bracht niet alleen het snijpunt van Durivum in de Romeinse tijd aan het licht… in de Vendée weten we toch goed dat waar een rijke geschiedenis, water, wijngaarden en kastelen samenkomen, we een ideaal plekje hebben gevonden dat voor verkenning vatbaar is. Welkom in Montaigu-Vendée!Geschiedenis – Het …
Wijngaarden en proeven in de Vendée
Sinds de Romeinse tijd zijn er in de Vendée pogingen gedaan om druiven te verbouwen, maar het maken van wijn werd pas in de Middeleeuwen succesvol. De monniken van de vele abdijen hier in de buurt slaagden er niet alleen in om de oceaan in vruchtbaar land te veranderen door het creëren van de Marais, ze hebben ook een hand in de geschiedenis van de druiventeelt. Historisch gezien hebben we de productie van lekkere Vendéese wijn aan hen te danken en ook aan de kardinaal Richelieu die in de XVIIe eeuw wijngaarden schonk aan de boeren van Luçon. Natuurlijk had ook het klimaat een positieve invloed. Het gematigde oceaanklimaat van de regio, met milde, natte winters en koelere zomers is warmer dan het continentale klimaat, maar minder warm dan het mediterrane klimaat.Wijngaarden in de Vendée per regio1. Brem sur Mer wijngaardenCAVE PAJOT LAURENT *AOC. AOC Fief Vendeens Maandag tot vrijdag …