View Post

Beste stranden in de Vendée

Over de stranden in de Vendée Men kan het nauwelijks over het weer hebben zonder controverse op te roepen, maar vraag het een willekeurige inwoner, autochtoon of getransplanteerde in de Vendée en hij of zij zal niet aarzelen te beweren dat het weer hier het beste van Frankrijk is. Omdat de weerspatronen in de Vendéen sterk beïnvloed worden door de Atlantische oceaan aan de west- en zuidwestgrenzen, zijn er jaarlijks bijna 2000 zonuren met gemiddelde hoge temperaturen van rond de 20°C (68°F). De winters zijn koel, terwijl de herfst en de lente mild zijn. Als gevolg daarvan is het landschap het grootste deel van het jaar groen, hoewel de zomers over het algemeen warm en droog zijn. Dankzij dit heerlijke klimaat zijn toerisme en landbouw de belangrijkste bronnen van inkomsten. Fauna en flora zijn rijk en gevarieerd. Tropische bomen, struiken en bloemen zoals palmen, oleanders, mimosa, magnolia en hibiscus – …

View Post

Alles over VOETVISSEN (of te voet vissen)

Eten en buitenleven behoren ongetwijfeld tot de meest geliefde activiteiten in Frankrijk. In de Vendée hebben we het geluk dicht bij de Atlantische kust te liggen. Op zonnige dagen kunnen we bij laag water naar de stranden trekken, gewapend met draadmanden, lepels, schoppen en harken. We kunnen op missie gaan, doelbewust over de brede stranden schrijden omdat eb plaats heeft gemaakt voor een verborgen schat: de ingrediënten voor een heerlijk diner van schelpdieren. In dit artikel leer je alles over het wat, het waar en het hoe van de meest traditionele manier van vissen: het ‘voetvissen’ of pêche à pied.Wat is pêche à pied – We hadden het moeilijk om de juiste vertaling of terminologie te vinden in zowel het Engels als het Nederlands voor deze geliefde activiteit. Kruien, strandvissen, met de hand rapen, mosselen graven… voetvissen. Om eerlijk te zijn vinden wij de Franse term de beste. Pêche à pied beschrijft perfect wat het …