Recepten, Wonen, baken in Frankrijk, bakken in de Vendee, brood bakken, brood met gist, gist brood, het beste brood, hoe moet ik brood bakken, is melk brood gezond, is melkbrood gezond, mama's brood, melk brood, melk brood en chocolade melk, melkbrood, wat is melkbrood, zijn melk brood en brioche hetzelfde brood
De Devonshire Farmhouse Appelcake van Michelle
Inleiding Dag allemaal! Ik was zo blij dat Michelle Vardy, ons Facebook groepslid die in het zuiden van de Vendée woont, één van haar geweldige cakerecepten voor ons Receptenhoekje heeft aangeboden! Dit is wat Michelle jullie nog wou vertellen over de cake: Dit is een vertrouwd recept dat ik heb gebruikt voor mijn Café en gasthuis in Devon. Het was een zeer populaire cake en stond vaak in de cake etalage. De cake kan koud of warm worden geserveerd, maar het is het beste met “Devonshire clotted cream”, of Cornish als je wil, of normale slagroom, ijscreme, gele creme (banketbakkersroom) of naakt als de dag dat het uit de oven kwam. Geniet ervan!Ingrediënten en bereiding Devonshire Farmhouse AppelcakeVoor 8 – 10 personen 250g/8oz/2cups Zelfrijzende bloem OF gewone bloem met 1/4 theelepel bakpoeder 1/2 theelepel gemalen kruidnagel 1 theelepel gemalen kaneel 125g/4oz/1/2 kopje boter 175g/6oz/3/4 kopje griessuiker (superfijn) 500g/1 pond kook …