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Tarte aux brocolis avec du Jambon Blanc Vendéen
Je suis immédiatement tombée amoureuse de cette savoureuse tarte aux brocolis, mais l’ajout du beau jambon blanc vendéen la rend encore plus spéciale. C’est un repas délicieux en soi, servi avec une salade en été ou avec une purée de pommes de terre au beurre en automne/hiver. Cette pâte commerciale est peu coûteuse et facilement disponible, elle est aussi très facile à faire, mais vous pouvez bien sûr faire la vôtre. Si la préparation du roux vous intimide, ne vous inquiétez pas. Si vous suivez la recette à la lettre, vous ne pouvez pas vous tromper. Et si vous voulez le rendre végétarien, il suffit d’omettre le jambon et de remplacer le bouillon de poulet par du bouillon de légumes.Ingrédients et préparation Tarte aux brocolis et au Jambon Blanc Vendéen Pour 4 personnes maximum Pâte brisée – 1 fond de tarte (ou 2 car vous pouvez faire plus joli en …